张蔻蔻笑着问她:“有些菜还可以做,你想吃什么?”
她眨了眨眼:“想吃肉,最好是重口味的。”
雾京的天气已经彻底转冷,秋冬是吃羊肉的好季节,羊肉性热可以祛寒冷温补气血,最适合冬季食用。
像萱萱这种病后身体虚亏的人,羊肉也有一定滋补效果。
张蔻蔻说:“羊肉吃不吃?前段时间订的宁夏滩羊肉昨天刚送到店里。”
沈峻宁适时凑过来,笑眯眯插嘴:“什么,竟然有宁夏滩羊?!那必须得吃啊,看来今天有口福了!”
张蔻蔻冷哼了声,转身回厨房做羊肉。
宁夏滩羊肉是合作的食材供应商赵经理推荐给她的羊肉品种,他说这是宁夏的特产之一农产品地标保护产品,好几次上了国宴餐。
宁夏盐池滩羊养殖历史悠久,听闻因为成长环境得天独厚,所以羊群们平常吃的是中草药喝的是沟泉水。从而导致羊肉肉质细腻脂肪含量低,据说吃起来不膻不腥,是羊肉中天花板的存在。
赵经理在电话里把滩羊大夸特夸,一句话总结下来就是除了价格贵了点,其他没毛病。
第91章清煮滩羊肉
张蔻蔻没吃过大名鼎鼎的滩羊,但之前略有耳闻。加上赵经理又是位口才好到能上天的最佳销售,所以在他的推荐下她忍不住下单订了一批滩羊肉,打算先让自己人尝尝味道如何。
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