张蔻蔻有些诧异,这么快?
而当她看到摆在眼前的菜时,立马明白为什么俞仁会这么快,因为他只是把鱼片烫熟而已......
张蔻蔻疑惑地问:“就这样吃?你这只是烫熟了吧?”
俞仁搬出从著名美食纪录片里学到的台词,微笑着说:“是的,因为最高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。”
张蔻蔻一言难尽。
第57章鱼脍二
张蔻蔻尝了一口,和自己想的一样没什么味道。
她问:“除了水煮,你还会其他做法吗?不一定是鱼,荤菜素菜都可以。”
俞仁诚实地说:“我一般都是生食,所以......只会水煮,不太会其他做法......”
张蔻蔻:......
她知道了,他只是刀功好,并没有厨艺,这显然不行。
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