见他们都摇头表示没有之后，我说:“那还不鼓掌？以后你们的月钱给多少她说了算！”
众人一愣，苗翠儿也不解的说到:“唉？东家这月钱不是按您之前说的算吗？怎么又变了？这让翠儿有些为难了！”
“有啥好为难的？我给你们每月二十两是基本的月钱，一个月下来如果没有什么特殊情况，那就按这个数发给他就行，如果期间出现什么打碎东西之类，有客人投诉服务不到位什么的，当然得扣你月钱咯！反之如果一个月结束表现的非常好，那还有可能给你多发几两也说不定，这个奖罚必须分明，所以按你算的来当然是你说的算，懂了吗？”
见苗翠儿点头，我对他们说到:“我没有体罚的习惯，但自己做错事就要自己负责，而我这里的奖罚制度就是跟你的月钱挂钩，不想被扣月钱的，想拿更多月钱的，就给我打起精神好好干！以后酒楼的营生每月按三十天算，一个月分四周，一周为七天，剩余两天休息！”
我想过了这开酒楼又不是搞什么白领公司，双休日对于这种服务业来说太奢侈了，即便不是为了赚钱，但也要考虑到酒楼以后的正常运营，还有顾客的心里接受程度，即便回头客再多，你这三天两头的不营业，把客人的心思都搞没了，到时候我倒是无所谓，但把大伙的饭碗搞砸了就得不偿失了！
“有异议吗？没有我继续了？”众人七嘴八舌的说没有！
我继续说到:“郁欣兰！”
郁欣兰起身说:“小兰在！”
“由你做副掌柜，辅助柔儿管理酒楼一切大小事物！”
郁欣兰诧异道:“唉？东家，既然柔儿姐姐做了掌柜那副掌柜不该是……？”
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