“绿豆汤绿豆汤绿豆汤绿豆汤绿豆汤绿豆汤！”
“银耳羹也不错，美容养颜适合女孩子。”
张蔻蔻看完全部评论，决定做绿豆牛乳冰。市面上做绿豆汤的太多了，她要来个升级版。
绿豆牛乳冰味道和奶茶差不多，但价格又比奶茶低，现在奶茶动不动就二三十一杯，简直暴利。
以前张蔻蔻买一杯奶茶都要考虑再三，虽然好喝但实在舍不得。
奶茶容易上瘾，特别受学生欢迎，绿豆牛乳冰兼顾健康和美味，张蔻蔻觉得一定会畅销大卖。而且售价还能比绿豆汤高，嘿嘿嘿嘿，又可以多赚一笔钱！
两本张记食单上都记载着绿豆牛乳冰的做法，张蔻蔻研究一番，开始实践操作。
取适量绿豆先浸泡一会儿，然后放进冰箱冷冻几个小时，冻过的绿豆煮起来更容易出沙，绿豆汤的质感也会更加绵滑好喝。
冻好的绿豆用大火煮开，挤入少许柠檬汁，转小火慢慢熬煮成开花的漂亮绿豆沙，再放入少许冰糖调味，可食用的美味绿豆沙就做好了。
把熬煮好的绿豆沙倒入榨汁机，加入牛奶、冰块、炼乳打成沙冰，绿豆牛乳冰便大功告成。
牛乳冰入嘴冰冰凉凉，口感清爽香甜，张蔻蔻做了一大杯，犒劳累了一天的自己。
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