拿了冰块,池非迟又拿了一瓶黑麦威士忌放到操作台上。
虽然提出让老板调一杯‘萨泽拉克’是为了试探,提出自己来调同样是为了试探,也是为了能够近距离观察酒柜,但调酒,他也是认真的。
顺便教这个开酒吧菜、当罪犯也不怎么样的老板调杯酒……
想开酒吧来吸引名侦探,专业都不过关,实在让人看不下去。
“首先在古典杯中加冰块,倒入10毫升苦艾酒……”
池非迟打开酒瓶,用量杯倒酒。
然后在混合杯里放进一块方糖,加3——6滴苦精,用研杵把方糖捣碎,加入法国干邑葡萄酒,再加入大半杯冰块,用吧勺快速搅拌10秒左右。
拿起古典杯,让苦艾酒洗杯一圈,再用滤冰器把苦艾酒倒掉,只留下冰块,再把混合杯里的酒水全倒进古典杯中。
切一段柠檬皮,放进杯子里……
池非迟把酒杯放到毛利小五郎前方,“老师。”
“咦?”毛利小五郎有些意外地指着自己,“给我的?”
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