对于泷仙仙欲盖弥彰的介绍,荀墨把碗推远了点,说了三个字:“我不吃。”
这个反应在泷仙仙意料之中,问:“你为什么不吃。”
望着泷仙仙清澈明亮的眼睛,确认她不是在耍脾气或故意找茬,荀墨解释到:“个人习惯,所有仿荤菜,我一律不吃。”顿了顿,又多解释了一句,“每种食材都有自己的形态和味道,吃蟹就是吃蟹,吃土豆就是吃土豆,用一种食材去烹调另一种食材的味道,恕我理解不了,也不能接受。”
这倒是个可以被泷仙仙接受的理由。看来荀墨矫情归矫情,倒也不是不讲道理。
“我保证这不是仿蟹粉,的的确确是一碗土豆胡萝盖浇面,你尝尝就知道了。”泷仙仙说完,示意红姨把玻璃壶和玻璃杯拿过来,“还给你做了饮料,喝的时候小心烫。”
玻璃容器中的液体澄净、金亮,呈现出琥珀的色泽,又有陈年花雕酒的醇厚质感。
荀墨闻了一下,说:“肉桂苹果姜茶,能做到这个透明度,是用了离心机吗?”
泷仙仙知道三黄鸡、芦花鸡、白羽鸡,还真没听说过离心鸡。
“用啥鸡,鸡茸是用来扫高汤的,姜汤屉布多滤两遍就行,要是还有杂质就放点炭渣。”
红姨决定不告诉她少爷,泷仙仙是把整张屉布放到锅里煮了屉布吸附了杂质,才把姜汤滤得这么清。
“那你吃好喝好,我就先撤了,有事给我打电话,千万别客气哦。”泷仙仙拿出一副热情好客的样子,安排完荀墨,又嘱咐红姨“照顾好荀少爷”,健步如飞地走了。
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