黄羊肉先焯水,边上学习的厨子很是心疼。
「还想要原汤?」李玄看了厨子一眼,「本该用井水浸泡许久,如今没这个功夫,便焯水。记住,腥膻味重的,要焯水。」
「是。」厨子一脸得到殿下指点的荣幸。随后就是起油锅。
不对,是起油铲子。
军中的铲子是精铁打造,有些弧度,李玄弄了来,放油,炒香调料,加入酱料翻炒,最后把糊糊倒进罐子里。本该翻炒一下黄羊肉,但罐子却不行,只能加水熬煮。
「看好火候。」
厨子感激零涕的道:「小人能得殿下传授厨艺,真是祖坟冒青烟呐!」这特娘的······
李玄拍拍手走了。屠裳来了。
「城头看着士气低落。」
「许多人说,有钱能使鬼推磨,可你得有命去享用才是。」李玄负手看着渐渐滑落的夕阳,「今日孤令敢死营上午松懈些,守军果然士气大振。下午再一紧,守军的心态就乱了。就如同是潮水,一涨一退之间,士气无。」
「明日!」
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