“小烨，你打算怎么做腊肉？是熏制的还是风干的？”
老爷子早早的起床了，给那些特殊兵种准备的肉干，他昨天晚上知道以后顿时热血沸腾，非要亲自来看着。
“哪一个快一点啊？”
江小烨感觉这两个方式都很慢。
“快一点？”老爷子想了一下道：“我记得熏制的口味特别好，不过需要松柏的树枝，橘子皮，柚子皮之类的东西熏一个月，时间太长了，风干的倒是可以，盐和花椒腌好的肉涂抹白酒，那味道好像也可以，而且要快一些。”
“爷爷，你以前不会真的是炊事班的吧？”
江小烨一脸怀疑，因为他奶奶说他爷爷以前不会做饭的，回来以后就突然会做饭了，现在还知道的这么清楚。
“放，放屁，你爷爷我可是上过战场的，少废话，你说你要弄哪一种。”
老爷子看起来有点心虚。
江小烨选择了风干，熏他没办法，可是风干他有手段。
村里也来人帮忙了，炸火山椒辣椒油，调配料，切猪肉，找竹签……
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