方以智招呼众人入座，庞雨算是今日主宾，坐在方以智右侧，四五个丫鬟入得厅来，各自奉上茶具，又提来两个铜壶，蹲下细心泡茶，头遭茶皆倒回铜盆中。
第二回泡好，茶香四溢，连庞雨这个不太喝茶的人，也觉得想品尝一下。稍等片刻后，庞雨端起抿了一口，清香中似乎还有点若有若无的甜味，那接待的清丽女子知道庞雨是主宾，特意站在他旁边介绍道，“庞将军大概不知，眉楼所用茶叶乃休宁松萝茶中上品，但有一条又与他处不同，便是第一杯所用之水乃从凤凰泉中送来，第二杯用水乃从瓦官泉送来，饭后所饮第三杯则来自雨花台甘露泉，泉水皆是每日清
早送来，绝不留到第二日，如此方能保住泉水的甘冽，这几种泉水各有风味，庞将军可细品。”
庞雨恍然，那松萝茶他也喝过，确实比今日少了一丝味道，看起来眉楼主人很会做生意，用这些细节提升档次，庞雨知道眉楼主人并非顾眉，到此时仍未见到。第二杯茶泡好，丫鬟又奉上五六盘小吃，庞雨一眼看过去，每盏之中的食物都十分精致，分量不多却颜色各异，应是饭前小点，有些见过有些没见过，那清丽女子观察一
眼后俯身下来低声道，“禀庞将军知道，由左起依次是福建福桔饼、江西丰城脯、苏州松子糖、金陵山楂糖、嵊县龙游糖。”庞雨知道女子是看出自己没吃过，低声说话是照顾庞雨的面子，以免其他人听到觉得自己土，可见也是颇会接人待物，当下偏头过去微笑道，“多谢你介绍，请问你贵姓？
那女子愣了一下，没想到这个客人还这么客气，连忙回道，“庞将军叫我屏儿便可。”
“那可是姓李？”
女子抿嘴笑了一下，“公子倒是想得远，但奴家是屏风的屏，倒确实跟妈妈姓李。”
“跟我想的有些不同……”
女子又低笑道，“公子跟那时报上也有些不同。”
庞雨觉得有趣，本还待调笑两句，却听旁边方以智道，“方才仓促，此时再介绍三位复社社友与庞将军认识。”
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