西花园里的阿哥所,跟北花园外的公主所,这就是要动工两处。
九阿哥忙道:“汗阿玛,冬日膳食供应简薄,儿子奏请在西花园西侧御稻田划地两亩,建鸡舍,做冬日养鸡之处,如此往后冬日里宫里的鸡蛋也不用停几个月。”
既是开工,就一次都弄好了。
省得那两处盖完,明年还要动工。
康熙道:“暖房里的鸡,下蛋情况如何?”
虽说晓得冬日养鸡违天时,银钱上也破费,不该提倡,可是眼下内库丰裕,也不是拿不出这些银子,康熙就也没有训斥九阿哥,反而有些留意此事。
九阿哥跟舒舒上午都问过这个,吴管事也有账册记载每日鸡舍捡鸡蛋的数量。
他就道:“比不得暖和的时候,暖和的时候每只鸡每旬下六到七只鸡蛋,现下每旬下四到五只,不过不耽搁抱窝孵小鸡,每月差不多两到四窝小鸡,等到三月里暖和了,这些小鸡再养养又能下蛋了。”
鸡的寿命短,通常只要七、八年,下蛋能下三年,后头就少了,不过没有关系,源源不断的小鸡补充着,不缺下蛋鸡。
康熙想着早年的例菜,夏秋果蔬多的时候还好,冬日里确实让人无处下快。
这两年九阿哥每月都有孝敬,好过太多,可是因身份所限,能沾到九阿哥好处的,只有乾清宫、宁寿宫跟翊坤宫三处,其他人想要换个口味并不容易。
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