兄弟们说着话,崔百岁带了膳房的人将冷面送上来了。
是黑乎乎的荞麦细面条,上面放着黄瓜丝。
配着了两荤两素的小菜,辣白菜、拌豆芽、切开的白水鸡蛋、盐煎五花肉。
虽说面条上看着都没有油星,巴掌大的配菜碟子也略小些,可是看着五花肉金灿灿的,上面冒油,荤香扑鼻,五阿哥心满意足。
四阿哥则是摸了一下冷面碗,看着九阿哥道:“又冷又硬,你既是肠胃细弱,不能吃这个。”
九阿哥点头道:“不吃,福晋不让我吃荞面,不好克化,我吃冷面,也只吃过水挂面,不过这个荞面也是加了一半白面的,你们吃着没事儿。”
五阿哥已经猴急了,看着四阿哥,道:“看着汤宽,面条就半碗,没几快子,四哥您快尝尝。”
四阿哥这才拿了快子,挑了一口面条。
味道很是清爽,是酸甜口的,荞麦的香味儿也很质朴。
五阿哥催他动了快子,就迫不及地夹五花肉去了。
跟看上去的一样,外酥里嫩,肉汁丰富。
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