肥而不腻,瘦而不柴。
这个主要是秋冬吃的,春天还罢,夏天马上就要没了。
看着舒舒眼睛亮晶晶地等着,九阿哥道:“除了酱羊肉,还买了羊肝跟羊肚,叫何玉柱送前头膳房了……”
舒舒笑道:“还想着用什么汤配羊肉呢,倒是正好吃羊肚汤。”
九阿哥点头,简单梳洗了。
膳房那里的动静也快,不到一刻钟的功夫,膳食就送来了。
酱羊肉跟羊肝直接冷切,羊肚做成羊肚粉丝汤,外加上一道清口的糖醋萝卜丝,一碟夹羊肉的麻酱烧饼,就全乎了。
舒舒已经迫不及待,直接先喝了半碗羊肚汤。
汤里只放盐跟胡椒粉,味道就尽够了。
一碗吃完,荤香可口。
九阿哥见状,道:“若是爱吃,往后常买就是了。”
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