潘季驯是嘉靖二十九年的进士，初授九江府的推官一职，后任监察御史，今又巡按广东。尽管近十年间，品阶没有升迁，但官路无疑是极顺畅的。
在大明做官，最有前途的自然是词臣，其次便是言官了。
若是巡按干得好，不说像胡宗宪那般直升江浙巡抚、浙直总督，连升七级任京官是极大概率之事，前途已然一片光明。
众官员对这位新巡按自然是礼待，又是纷纷见礼。
刚落座，香喷喷的火锅恰好被端了上来。
这种新式鸳鸯锅产自铁器闻名的佛山镇，锅里的食材已经在厨房中配备好，这端上来便能够直接食用。虽然少了涮羊肉等乐趣，但贵在快捷、省时，且还能符合文人的斯文。
长相很有喜感的伙记掀开盖子，便是朗声地解释着道：“这是本店的特色菜品鸳鸯锅，右边的三鲜锅底，贵在一个鲜字；左边的则是红火锅底，正是令人爱恨交加的辣汤，诸位大人请慢用！”
看到如此的美食，大家自然是拇指大动，特别是那红火锅底的东西，更是令人蠢蠢欲动了。联合酒楼能够成为广州城第一酒楼，靠的正是一种名为辣椒的奇物。
汪柏是一个能够吃辣的人，操起筷子夹起了一块羊肉薄片，放到嘴里便津津有味地咀嚼起来，还一边摇头晃脑地说道：“美道一绝，吃之还能胃口大开，此真人间至品。”
当然，一些官员却是吃不得辣的。面对着红火汤底的菜肴，却是苦笑连连，筷子只能老实地伸向三鲜汤底的东西。
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