挑开了喜帕后，老妈子便又说了一堆吉祥话，然后将李姝和朱平安引到了几案前，隔着几案相对跽坐。几案上有主食黍和稷，还有一份荤菜，一弹女儿红，另有数个小碟子，里面盛着调味用的酱、菹、醢、湆。
这个程序叫共牢而食，荤菜就是牢。《礼记?昏义》：“妇至，婿揖妇以入，共牢而食，合卺而酳，所以合体、同尊卑，以亲之也。”
共牢而食后，便是合卺而酳，也就是现代的交杯酒。
合卺而酒有三次，称“三酳”。前两次，老妈子用爵给两人倒酒，第三次倒酒就换成了卺。
这个年代的交杯酒，跟现代的交杯酒还有些区别。朱平安和李姝先是喝了一半卺酒，再把这两卺酒混合，又分为两卺，然后手擘相交交换酒杯，喝了剩下的酒。喝完之后，将卺一正一反的掷于床底，寓意百年好合。
卺是葫芦，用它盛的酒也有些苦意，而且李姝刚刚在喝交杯酒的时候，只是浅尝辄止，几乎两卺酒全都是朱平安喝的。再加上，前面那两爵酒，朱平安喝完这个合卺酒，都感觉有些头晕了。
结发为夫妇，恩爱两不疑。合卺酒后，又有结发礼，男左女右，用金剪刀在朱平安左侧和李姝右侧各剪下一绺头发，用红丝线绾在一起，放在了枕头下。
“春宵一刻值千金，老奴就不打扰了。”
行完结发礼后，老妈子识趣的离开，洞房内只剩下了朱平安和李姝两人。
大眼对小眼，一时间气氛有些旖旎。(。)
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