朱记大门外又挂了两幅烫金木刻楹联，上联是“灶启荤香飘四邻”，下联是“佛闻弃禅跳墙来”，横批“佛跳墙”，这副对联是朱平安所书，刘牧找工匠刻的。
看到这幅对联，朱平安有些不好意思的笑了笑，随着自己开业那天找人假扮挂单游僧做的广告以及这一副对联，现在“佛跳墙”在京城已经有了相当程度的辨识度了，京城越来越多的人都把卤煮猪下水叫做“佛跳墙”。
抱歉了郑老板，抢了你的冠名权。
朱平安在心里再次向郑老板道了一声歉，然后迈步走进了朱记快餐店。
“老板，来一份佛跳墙，多放点肺头和香菜。”
“大刀兄，加汤，再来一个饼。”
“呦呵，我没看错吧，张老三你怎么来了，又加汤了呀，哈哈哈，张老三不行啊，前天是不是你说猪下水太恶心了，你就是饿死也不吃，怎么今儿吃的这么香？怎么着，是脑袋被门夹了吗，自己说过的话都忘了？”
“贺老六你懂什么，我这吃的是佛跳墙，懂不懂，这是佛跳墙。这可是状元郎起的名儿。”
……
朱记里面座无虚席，店里面洋溢着卤煮的香味，不时能听到食客大喊着加汤加饼的声音，以及熟人笑谈打趣的声音。
“来了您，里面请，里面有几位爷快吃完了，座位马上就……啊，原来是公子啊。”
在店里给客人加汤加饼的刘大刀余光瞥见有客人进门，很是热情的招呼起来，招呼到一半，一抬头才豁然发现原来是朱平安，不由的一摸后脑勺，一边咧着嘴傻笑，一边小跑了过来。
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