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第1784章 跟粉毛传授做菜精神 (6 / 8)

作者:烟火酒颂 最后更新:2023/9/18 16:02:21
        冲矢昴转头看了看客厅里挥舞蜡笔乱画的圣诞,若有所思,“惹麻烦吗……”

        池非迟也回头看了一眼,“这算麻烦吗?”

        大不了等小孩子玩累了去收拾一下,只要别在他心情不好时,小孩子无理取闹地哇哇大哭或者纠缠不休,他都不觉得是麻烦。

        “也对,这可说不上什么麻烦,”冲矢昴笑了笑,盯锅里的鸡翅等,默默计时,“五分钟,鸡翅应该可以翻面……”

        “再等半分钟,”池非迟走上前,算是很真诚地传授自己的做菜诀窍,“我处理食材会把时间看得精准,不过做菜不会,就拿鸡翅来说,鸡的种类和饲养年份、鸡翅的新鲜程度、火候,都会影响烹饪时所需的时间,不能只看固定的时间,还要结合情况来看。”

        冲矢昴心里默数半分钟到了,认真观察着多加了半分钟小火料理的鸡翅表面,动手给鸡翅翻面,“颜色比之前焦黄了一些,虽然不知道味道有什么区别,但看起来确实比之前更让人有胃口。”

        “细节决定成败,”池非迟道,“这样一来,之前处理鸡翅时用的调料才能发挥最佳效果。”

        “火候吗……我不太擅长这方面的判断……”

        “你做菜有天赋,经验不足而已。”

        “我以前是不怎么做饭菜,要是池先生不是为了宽慰我而说好话的话,看来我以后要多做了,说不定也能练出一手好厨艺……”

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