“我没有敷衍了事,”池非迟耐心解释道,“时代发展并不是在消灭街头咖啡店,正好相反,这是咖啡店的加速发展时期,对b十年前的街头咖啡店数量和现在的街头咖啡店数量,就能发现,现在每个地区能够容纳的咖啡店b以前多,反映在顾客身上,则是来消费的顾客更加多元化,我刚才说五丁目这一带的咖啡店的客源在流失,跟咖啡店具备发展前景并不冲突,再直接一点说,咖啡店的整T发展趋势不差,是这一带的咖啡店跟其他地区的咖啡店相b,缺少着竞争力。”
毛利小五郎跟着思考,“那些建在商业圈的咖啡店优势太大了,波洛怎麽样都没法跟它们抢客源吧?除非我们这一带也建立了商业圈……”
“城市的发展,不是靠某个人、某家店就能改变的,就算有人提出要在五丁目这一带建立商业圈,并且愿意出资,也还要经过居民们同意,商户们或许会觉得这样很好,但居民们可能会感觉生活受到了打扰,”池非迟道,“适合居住也是这里的优势,一个城市里总要有不同用途的地方,而且从成本来看,想要解决波洛的客源问题,还有着b建立商业圈更划算、更简单的方法,那也是目前很多人都意识到的方法……”
“更划算、更简单的方法?”毛利小五郎疑惑嘀咕。
柯南也好奇起来,用x1管喝着榎本梓送来的果汁,目光却始终盯着池非迟。
虽然他不经营咖啡店,以後大概率也不会开店,但他还是好奇!
“很多咖啡店正在特sE化、个X化,发掘并且宣扬自己的优势,让自己这家店能够被顾客从众多咖啡店中找到,”池非迟道,“b如秋叶原那边的nV仆咖啡店、骑士咖啡店,甚至还有假面超人咖啡店,就是利用周围地区的发展特sE,来设立咖啡店的特sE,其中不少店铺的装潢、服务、餐品都是以角sE扮演为主题去安排的。”
榎本梓听呆了,“我已经好久没有去那边玩了,听起来很有趣嘛。”
柯南看了看榎本梓,小声地说了大实话,“这麽看来,波洛真的缺乏竞争力哦。”
榎本梓:“……”
虽然不想承认,但确实是这样。
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