林言宸顿时恍然大悟，略微有些尴尬。
好家伙，合着自己忘了教这些古代人怎么吃火锅了，这种毕竟属于他们的知识盲区，自己还是得教学一下。
于是在林言宸一番陈述之后，众人这才知晓怎么去涮菜，怎么调配蘸料。
并且为了照顾这帮纯新手，那些小菜都是加工到不能再加工的地步，只需要丢进去煮一会，然后捞出来就直接能吃了。
也正是处理这些涮菜比较麻烦，才耽搁到这个时辰才能上来。
不过虽然迟了些，菜品却是十分丰富，前世林言宸所喜爱的牛羊肉片，毛肚、鸭掌、肥肠等等一个不差。
只是这些东西在古代人眼中属于是污浊之物，场内这些宾客都是“上流人士”，别说吃这种东西了，光是看见都不行。
所以林言宸安排将其加工的面目全非，腥味也用特殊香料掩盖，加之也很少有人会盯着生的食材去研究，所以也就没人发现这些“污浊之物”。
与此同时，众人早就好奇已久，这下得知怎么吃了以后，全都迫不及待将牛羊肉之类丢了进去，等待片刻，就有才子安耐不住香味捞了出来。
“哎哎哎，李阳你急什么，这还是生的，能吃吗？”
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