边上,赫然摆着已经压榨出来的油!
那油黄灿灿的,虽然没有胡麻油那么香,但也比猪油看着要顺眼很多。
更令人震惊的是,那榨油的原料,竟然是黄豆!
“什么……黄……黄豆竟然能榨油?它们不是做豆腐用?”
墨涵彻底傻眼!
她怎么也没想到,做成白嫩豆腐的豆子,竟然可以榨油!
“豆子的产量很大,备货也多,但是……豆腐会不会受到影响?”
墨涵有些担忧地说着。
“没关系,榨完油的豆粕,可以继续做豆腐,影响并不大。”
事实上,在原来的历史上,豆油成为主要食用油来源,也是很晚的事情。
毕竟,它的出油率和口味,都算不上优秀。
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