张永德自幼家境殷实，虽然也时常有烤肉上桌，但是哪里吃过这种方式的烤法。尤其羊肉的那种香味，却是寻常家厨哪里能调制出来的。就是没有任何配料，都是味道诱人了。
酒是有名的烈酒头曲！
据说这种酒是大名府望族郑家所经营，黄河以北地区都只有郑家有卖，可以说是独家生意，就是如今大周皇宫，也是郑家独家提供，真正把这酒当成了皇家贡酒。
此酒在中原地方，流出世间不过短短半年时间，以酒烈醇厚价高出名，对于北方寒冷地区的人来说，是必备的好物事。就是张永德虽然买的起，但是平时很少饮酒，居然都没有见过这酒。
只不过这酒售价昂贵，不是普通人能够喝得起的，如今却已经是连辽国都大肆进购的产品。据说辽国封锁边境，但是只要是郑家运酒的商队，一律方便放行。
当天这益津关和瓦桥关，却是辽国进购这头曲的主要关隘。如今自然瓦桥关还是保留了这种风气，只不过对于这种昂贵的烈酒，许多人还只能闻闻而已。
张镇在一旁斟满三碗头曲，整个二楼已经是酒香满室。
“这家老字号的烤肉，在前朝时便已经享誉中原，某家还是十余年前，随家叔有幸来吃过一次，那美妙的味道一直不能忘怀！”曹彬端酒道：“军中备战征伐不能饮酒，此次陛下下令修整，军民不忌诸行。今日倒能沾光两位大人，以偿所愿啊！”只感觉口水流了出来一般，看样子他平时也是饮酒之人。
“客官请慢饮！”大家闻声便看到一个十多岁的小二，端着一个托盘过来，看到三人要饮酒，居然开口制止了。他手里托盘上有几样蘸料，却是不曾见过的一些东西，大家也不知道他要干嘛，不由看向这个正笑吟吟的小二。
“客官大人想必以前是来过老字号的，不过如今老字号的特色有些变化了！”这个小儿看着三个人一身戎装，显然就是如今这占据瓦桥关的大周军队的将官，不由恭敬的说道：“大人们请看这酒的不同之处！”
他小心又有些得意的，把张镇手里拿着的小酒坛的酒接过，小心的倒出了一点点，在自己托盘里那个空碟里，却是自怀里拿出了一个火捻子，呼的一下吹着了，火捻子着了后，他凑近了那个空碟。
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