前两天都是李师傅切肉、他称重，还没机会摸割肉刀，更没握过砍刀，突然让他砍连着大骨头的蹄髈，心里没底，担心把肉砍烂了。
就在这时，徐茵上前拿过砍刀说：“我帮你砍吧，一斤的位置大致在哪里？”
这个小朱凭感觉能说出来，他指了个大致的位置。
徐茵手起刀落，一块连着筒骨的蹄膀肉干脆利落地砍了下来。
小朱感激地朝她看了一眼，拿起杆秤称重，不多不少刚好一斤。
中年妇女面色不虞。
本以为会多砍点，称的时候让学徒工把秤杆打高点，反正大师傅不在，能占一点便宜是一点。
没想到她要一斤还真就给她割了一斤，不多不少刚刚好，没占到便宜能高兴得起来吗？
嘴里不知咕哝了一句什么，不情不愿地付了钱和票，提上肉走了。
排她后头的大娘笑着对徐茵说：“我要一两五花肉，再要一条棒子骨。”
“多少？”徐茵以为听错了。
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