“真的吗？”
听了李二虎的解释，王桂兰立刻破涕为笑，一脸紧张的问道“那……制作方法好学吗？投资大不大？”
她虽然没有做过生意，但也知道，李二虎说的这叫深加工，一般而言都需要设备的辅助来完成，而购买设备就需要投资，她现在唯一担心的，就是她手里的钱根本不够购买深加工的设备。
“不用投资，方法也很简单。”
李二虎先是打消了王桂兰的顾虑，然后又取出一只扇贝和刀子，一边演示，一边耐心的讲解。
“你看，制作干贝，首先要把扇贝表面的泥沙用水冲干净，然后用刀插入壳缝，贴壳壁之一边，把贝柱的一端切下，去掉一面壳，摘下内脏。”
“再沿另一面壳的内壁将贝柱完整地切下来，用干净的海水将贝柱清洗干净。”
“最后沥干水分，再用水煮一下。”
“再然后呢？”
王桂兰很是好奇。
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