“六道菜里花生米完成度最高，无论是食材的筛选还是调料的配制几乎都没有提升的空间了。其次是鸽子蛋，我个人更推荐九分熟蛋黄，你虽然做了全熟，倒也并非硬伤。南瓜选材很好，里面的糯米圆子除了美观对味道毫无增益，这种无效搭配我不提倡。豆花及格但红油不及格，你觉得选择红油豆花的人会接受江浙微辣吗？至于醉虾，和昨天醉蟹的配方有什么区别？”
泷仙仙抓住了荀墨话里的重点，说：“所以你觉得醉虾和昨天的醉蟹味道一样？”
“除了没放杨梅酒。”荀墨说。
泷仙仙心花怒放：不愧是我，只尝了一口醉蟹的卤汁就能够完美复刻。
“你说杨梅酒微乎其微嘛！”
荀墨冷哼了一声：“自作聪明，杨梅对醉蟹的作用微乎其微，放在醉虾中却能增益其香。”
泷仙仙觉得荀墨纯属是为了怼自己而鬼扯，好在她心胸宽广懒得与人计较，指了指那碗牛肉蛋花粥说：“还有粥呢，蛋花粥好不好吃？”
荀墨表情冷肃，说：“粥还用我说吗？你自己也知道宋嫂鱼羹要用砂锅来煮，为什么煲粥要用不锈钢锅呢？食材投放的先后顺序完全没有，火候完全没有，卖相完全没有。就是一碗糨糊。”
泷仙仙被他说得一愣，赶紧舀了一勺粥尝了尝，说：“味道还可以啊，没有你说的那么差吧？”
荀墨说：“你是个厨师，做菜只追求‘味道还可以’吗？”
泷仙仙说：“我还追求节约。”
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