白孙氏白吴氏也来到钵钵鸡店里了，脸上的笑容没有之前的浓，看到白糖休闲的坐在铺子里面喝茶，更是……两个人心里不平衡。
若是换做以前，她们指定会跑到白糖那边撒泼。现在不行，吴家人告诉她们，想要做成大事，就必须忍着。忍着自己的脾气，忍着内心的冲动。更加不能像在村子里面一样，动不动的就做出泼妇骂街的事情来。
白吴氏自然觉得他们家的人说得都对，所以，进城之后，她们一直听着那个家里人的告诫，一直努力的学着做一个城里人。白孙氏白吴氏在铺子门口站了一会儿，然后走到后厨去。
后厨的两个厨师正在烫菜，边上放着一碗油辣状的东西。那两个厨师每次舀汤，便会加一些那些红色的油辣状东西进去。东西一放进去，就有一股浓郁的香味儿冒出来，原本普通的蔬菜，因为这个东西，瞬间变得美味十足。
其中一个胖厨师看到白吴氏走近，一边炒菜，一边同白吴氏道：“夫人，你们带来的这个东西真是个好东西，汤里放一些进去，格外的香。”说着，那个胖厨师用一根筷子，挑了一些花生米大小的红色油辣物放进锅里面。
这东西不需要放多，一盘小菜，挑一点点进去，就很香了。客人们喜欢这个味道，开张之后，他们家的生意就一日比一日好。一小碗的油辣东西，可以用好久。他们并不是像白糖他们一样，用底料煮汤。
而是放一点在汤里，汤水看着有些颜色然后烫完菜以后在挑一点点进碗里，虽然味道比不上白糖家的浓厚，但是价格胜在便宜，还有优惠，所以客人还是很多的。
白吴氏闻言，两手抱着胸，得意的笑了笑：“自然，这个东西，可是我们店的招牌，你们烫菜的时候，可不能浪费，这个东西金贵着呢。”
可不金贵？花费了好大心思，才拿到呢。两个厨师连忙点头，表示自己不会浪费。
再说白糖那边。白泉打开钵钵鸡的底料准备分给厨娘，看了一眼，然后又拿勺子打一些出来。刚刚把勺子放进去，就碰到里面有一个坚硬的东西。
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