那小二不服气，忍不住顶嘴说：“这位夫人，这道排骨汤可是咱们店里的招牌菜，一半食客都是为着它来的，掌勺的大厨早将它做的炉火纯青，怎么会能咸的无法下咽？”
方马氏嗤笑一声，“你的意思是说，我是在没事找事了？”
“小的不是这意思。”店小二皱着眉头苦笑：“如果您觉得不满意，我可以把菜端回后厨里叫他们给您适当调整。
”“怎么调整？你告诉我怎么调整？调料都加进去了，难不成用水淘洗了重新加料？那我这排骨还怎么吃，肉都炒老了。”方马氏振振有词，发泄着心中的不满。“你们就是没诚意，开这么大一家店，却连这么一道小菜都做不好，咸成这样，也就乡下人能咽的下去，但凡吃过地道排骨汤的，根本就吃不下去你家做的。”
方马氏在气头上，难免失了态，有些口不择言了。
旁边有个老妇听着这话儿刺耳，便站起身笑着说：“这位夫人，消消火气，大家都吃的好好的，就你们说咸，兴许是你们母女俩口味太清淡了，伙计说了给你们调整调整，大可让他去调整，这家店的掌勺师傅很有本事，一准能调出合适你家人口味的味道。”
这老妇本是好意，谁知方马氏根本不领情，还觉得这老妇是故意在羞辱她，当即站起身怼她，“你一个老人家，岁数大了，味觉怕是不灵光，就不要在这多管闲事了！”
那老妇错愕，“我怎么就不灵光了。”
方马氏劈头盖脸说：“也不看看你多大岁数了，怕是他家把盐罐子倒进去你都会说好！”
这下，周遭原本只是低声议论的食客们，纷纷都对方马氏抱以责怪的目光。这女人也太把自己当回事儿了，挑毛拣刺就挑毛拣刺，何必对一个老人家如此不敬。
一直站在二楼观望楼下的管事算是看出来了，这一家三口是故意找事情的，他急忙敲门走进身后的雅间里，朝着那青年汇报：“少东家，又是楼下那桌在嚷嚷，又说咱们的排骨有问题。”
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