只见整个秧苗下面，跟着一大串如同婴儿手臂粗的地瓜。那个农民用耙子在土里又翻了一下，又挖出两个三四斤重的地瓜。
潘大海急忙命人过秤。
“七十八斤！”所有人都倒吸了一口凉气。
李辰一笑：“亩产七八千斤，甚至一万斤，也都不成问题！”
“潘大海，你命人把这些土豆和地瓜，都给我刨出来！五天内收完毕！”
说着他又教了潘大海具体的刨收土豆和地瓜的方法。
潘大海急忙命人召唤过来三千农民。
他先命人把土豆秧和地瓜秧都用刀收割了，然后分开放。
一百个农民牵着耕牛，耕牛后面拉着一副曲辕犁，在垄上犁地翻土，只见土豆和地瓜纷纷都从土中翻露出来。
没有耕牛的农民们，都拿着耙子、铲子等，在一些土中，翻出一些被遗落的果实。
很快田地中，就堆起了一大堆一大堆的土豆和地瓜。
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