同样耕地,流民们耕种的小麦亩产就只有不到2石。
崇祯心下却毫无波澜,这个产量显然还有很大提升空间。
估计这跟徐州的耕地抛荒了太久有关,等变成熟地产量就会提升上来。
要知道红薯的亩产轻轻松松就能达到七八千斤,既便是现在没有化肥,但是亩产达到两千斤毫无压力,也就是说,亩产可以达到12石以上。
可惜的是,最高产的红薯不能做主粮,只能当一下辅食。
但即便是只能当辅食,也能极大的缓解大明的粮食危机。
红薯不仅可以直接吃,也可以磨粉加工成粉条,份量轻,而且耐久藏。
不过最让人期待的还是玉米,虽然产量没有红薯土豆高,但是能够用来当主粮。
现在因为是荒地复耕,再加上没有经过选种育种,所以玉米产量不高,然而一旦土地耕熟了,再让方以智找几个经验丰富的老农搞一下选种,玉米产量很快就能够提上来,亩产四到五石毫无压力,七八石也有可能。
当下崇祯招手示意方以智上前。
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