熬糖的技术看似很神秘，但是技术水平并不是太高，将来也不可能永远守着这个秘密。
试验一下，许多人都能把这个方法给试出来，只是时间的问题而已，一百年的时间不可能连个糖都熬不出来，历史也不允许，能赚就先赚，将来就算传出去了也没办法。
糖对于人民大众来说相当重要，并不仅仅是一味调味料，每逢战争来临时，这跟石料燃料一样，都是超级重要的物资，打仗一开始，糖的价格就能翻上十倍，百倍，甚至是千倍！
解放出双手的一家人，已经开始在打算今年如何过好这个年。
往年因为主人公梁川远在外地，一家子就几个女人，小孩的年纪也太小，别人家过年气氛都是娱快而放松的，就梁川一家人，每逢佳节这一帮人的情绪都十分低落，他们不知道梁川什么时候回来，在外面一个人日子过得如何，梁川一个人牵动着一家人的心。
外面的世界越是一家人就越早地做完各种祭拜天地和祖宗的事宜，然后草草地睡去。
这些年一家人是如何过来的梁川可能没办法理解，女人们想念梁川，梁川却是心有余而力不足，脱身不得。
今年一家人整整齐齐的，身边大小事宜都处理好了，连郑若萦现在心情也很好，几位夫人卯足了劲想把这个年节给过热闹了，纷纷开始准备过年的年货！
杨秀从月初就开始偷闲把辣椒拿出来晒，晒干的红椒可以制作一批新的泡菜，过年的时候当作零嘴来吃。也可以放到火锅当中，往年艺娘不许大家聚在一起吃火锅，就是怕梁川一个人在外面吃不上这东西，她们却在家里快活，搞得杨秀也很郁闷。
这么好吃的火锅却要禁掉，她想施展一下身手都没有地方。今年大家心
情都不错，也不用再一门心思扎在做糖上面，杨秀天天往河边跑，这些天有新鲜的草鱼就买来做水煮活鱼。
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